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忠县特色菜觅食指南!吃货必备!

作者:小影 发布时间:2023-03-15 11:21:16 来源:聚焦忠州 点击:7767 【 字体:

特色豆腐脑、酸菜扯耳巴

忠县这些传统民间菜

哪一家才是最正宗的味道?

忠州腐乳鸡、橙香牛肉

哪一道才是你心目中的特色菜?

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【老板娘坐东】主打江湖菜、家常菜等。麻辣、清淡菜品都有,保证食材百分百新鲜,感谢广大食客朋友的支持!仔姜兔:兔肉爽滑细嫩,鲜辣味直击味蕾,让食客欲罢不能!

地址:忠县香山二路(果业局旁)

电话:023-54612789

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【天天渔港】于1995年由黎素华先生创立。20余年的经验累积并结合全国各地鱼类餐饮名店特色,黎素华独创了“黎氏”秘制做鱼法。临江蒜烧鱼:汤底滋补、肉质细嫩、口感鲜美等特色,老少皆宜。

地址:忠县原老中学鱼庄

电话:023-54400195

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【回水沱焖烧鸡】创立于2021年5月,采用独特的焖烧制作方法,其焖烧鸡色泽鲜美、回味无穷!再搭配时尚江湖菜,用最新鲜的食材,以别具一格的口味引领忠州。

地址:忠县香山湖小南门农商行旁边

电话:023-54579789

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【忠义大酒店】按四星级标准打造,以“忠义”文化为主题按新中式风格装修。橙香牛肉:精选忠县忠橙,加入高山牦牛肉,搭配秘制酱料,肉质耙、软、糯,口感丰富,麻辣并伴随淡淡橙香,回味悠长。菜品富含蛋白质、铁元素、维生素B6等营养!

地址:忠县滨江路27号

电话:023-85833333

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【曾好吃】主要以烤鱼、水煮鱼、火锅鱼、汤锅、干锅以及家常炒菜为主。临江一鱼多吃:让食客体验一条鱼的花式吃法,想怎么吃鱼就怎么吃鱼。竭诚欢迎各位新老顾客的光临!

地址:忠县红星桥上行50米

电话:15826398111

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【老城记忆中餐厅】扬忠义文化、行忠诚美德、品忠州美食,记忆中的老城味道。老城脆皮乳鸽:精选妙龄乳鸽,以川粤结合的独特烹饪手法,制成的乳鸽具有皮脆、肉香、骨酥、咸香味美、浓香无比的特色。民间一直有“一鸽胜九鸡”的说法,食人间烟火,品天上乳鸽!

地址:忠县川祖庙桥头三楼

电话:023-54630000

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【东坡大队食堂】三峡留城东坡大队,老街特色江湖菜、怀旧菜系。东坡大排:选取优质猪肋排,独家配方腌制七七四十九小时,过油啤烧,外层酥脆、内层爽嫩,在爽嫩与酥脆之间挑战你的味蕾敏感度。

地址:忠州老街

电话:18623220066

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【冉师傅家常菜馆】1995年开业至今,一直视食品安全和菜品质量为生存之本。餐馆将秉承制作价格亲民、味道可口的菜肴和提供高品质服务的信念,打造忠州百年老店。

地址:忠州香山路87号

电话:023-85805299

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【鑫香聚火锅】剁椒蹄花:精选生鲜猪蹄,佐以秘制配料加工而成,香糯软烂而不油腻,富含胶原蛋白,入口即化,不仅大补,而且美容养颜,正宗川味,下酒下饭,好吃又解馋。

地址:忠州香山湖南门公交站二楼

电话:023-85809888

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【好来屋花椒鸡】花椒鸡:店内独特制法烹饪。味道鲜麻鲜辣、辣而不燥、麻味悠长!

地址:忠州复兴镇水坪小学校东南500米

电话:023-54456333

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【陶然忠州国宾酒店】一家集客房、餐饮、娱乐、会议、接待等多功能于一体的豪华酒店,按四星级酒店装修建造。忠州腐乳鸡:精选土公鸡,辅以豆腐乳两瓶,葱、姜、香菜、香料、盐、辣椒、鸡精、味精、胡椒、白酒等调味品适量,大厨秘制手法烹饪而成。其口味微辣咸鲜而略带腐乳香!

地址:忠州红星小区乐天路2号

电话:023-54253777

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【老妈兔头特色烤鱼】经过二十多年的发展,已成为西南现代知名特色美食品牌。麻辣兔头:精选兔头,以独特的配方,配以陈年卤料汤小火慢炖数小时,经三十多道工序制作而成。麻辣鲜香,肉质细腻,口感十足,回味悠久!

地址:忠州巴王路4号附2号

电话:023-54232777

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【康七烤鱼】选取生态鱼,厨师用原木钢炭亲手烤制,已售出上万余烤鱼。香辣烤鱼以外焦里嫩、香辣鲜美,口味奇绝、营养丰富等特色赢得广大群众认可!

地址:忠县忠州街道体育路3号附1号

电话:15084343477

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【让鸭脑壳飞】重庆江湖菜驰名品牌,旗下300家门店遍布全国。以江湖菜、热卤、凉菜、家常菜为主,上百种菜任您选择!

地址:忠县临江路63号附1号

电话:023-85812333

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【老街坊】两个黄鹂鸣翠柳,都来忠州老街走一走。万里长城永不倒,我在东门城口做豆腐脑。万水千山总是情,老街坊做的小吃就是行。天涯何处无芳草,不信您就来这里找一找。

地址:忠县忠州老街东坡路165号

电话:13638263208

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【八斗台星空假日驿站】位于忠县石子乡八斗台,是集餐饮、住宿、会议、旅游、观景为一体的度假休闲型酒店。店内特色菜:铜锅扎皮黑猪蹄花、砂锅野生板栗清炖滋补羊肉等。

地址:忠县石子乡八斗台景区

电话:023-54579711

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【臻渔府】麻辣鸡块是时间的味道,是人情的味道。麻辣鸡块:选用优质散养土鸡,做出来的鸡块香气扑鼻,肉皮弹嫩入味,肉质劲道紧实而不塞牙,味道更是麻辣鲜美,让人流连忘返!

地址:忠县东溪农家乐

电话:13883138383

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【吴记好望角】坐落于忠义大酒店河对岸。临江干烧鱼:鱼肉鲜嫩,味道独特,散发出的香气令人垂涎三尺。吃到嘴里润滑爽口,难以忘怀,剩下的汤汁融入面条里味道更堪称一绝!

地址:忠县东溪镇水坪1组

电话:023-54456800

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【忠县妈妈汤坊】打破传统的一锅汤,有家常菜和特色小炒。店内以养生汤锅为主,各种汤锅加真牛肉,老少皆宜。产品优,价格美;让您吃得安心、喝得舒心。

地址:忠县巴王路柏曼酒店9楼

电话:023-54661333

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【春剑园生态农庄】是拔山一家自繁自养自销山羊的品质老店,店内以烤全羊为主,还增设了羊肉汤锅、土鸡汤锅及农家特色菜等菜品。

地址:忠县拔山镇五星村1组

电话:17708398668

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这么多忠县特色菜

绝对是你招呼贵客宾朋的上选

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